Poids des vaches adultes : 850 à 1 100 kg
Hauteur moyenne au garrot des vaches adultes : 145 à 155 cm

QUALITÉS MATERNELLES

♦ 95% vêlage facile
♦ Poids naissance : 44 kg femelles / 47 kg mâles
♦ Poids 120 jours : 165 kg femelles / 175 kg mâles

QUALITÉS BOUCHÈRES

♦ Poids 210 jours : 265 kg femelles / 291 kg mâles
♦ Rendement carcasse : 60 – 65 %
♦ Poids de carcasse : – taurillon 15 – 17 mois : 400 – 430 kg
- vache de réforme : 420 – 490 kg