14th Nov 2012
Shoulder, boneless

Épaule sans os

Épaule sans os

14th Nov 2012
Shoulder, bone in

Épaule avec os

Épaule avec os

14th Nov 2012
Shoulder clod

Boule de macreuse

Boule de macreuse

14th Nov 2012
Shoulder blade

Paleron

Paleron

31st Oct 2012
Chuck and blade bone in

Collier et basse-côte entier

Collier et basse-côte entier

13th Nov 2012
Chuck tenderloin

Jumeau

Jumeau

13th Nov 2012
Chuck boneless

Basse côte asans os

Basse côte asans os

31st Oct 2012
Chuck boneless

Basse côte asans os

Basse côte asans os