Gite noix
Gite noix
Gite noix
Épaule sans os
Épaule avec os
Boule de macreuse
Paleron
Jarret avant sans os
Jarret avant avec os
Jarret arrière sans os
Jarret arrière avec os
Rumsteck avec aiguillette de rumsteck et aiguilette de baronne
Avant droit
Poitrine sans os